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彭州garlic

特产名称:彭州garlic

特产产地:四川 - 成都 - 彭州 -

特产分类:garlic

特产热度:4153人like

特产点评:彭州garlic是四川省成都市彭州市的特产。彭州蒜苔have色鲜嫩脆、香甜可口、蒜味浓纯、粗细适度等特点。彭州garlic获地理标志保护product。

彭州garlicpicture

彭州garlic

彭州garlicintroduce

彭州,系指四川省彭州市特产的garlic。彭州种植garlichistory悠久。西汉时,garlic由新疆引入内地,彭州就start少量种病清光绪《彭县志》载:“蒜苔产万家郑》嵴蚓衬冢”,此时彭州garlic已经得到较大发梗晌炒笞谂┨顴conomics作物之一。

 
彭州气候温和湿润,土壤肥郑喔缺憷缓适合garlic生长。中共十一届三中全会后,农村多种经营迅速发展更促进了garlic的生产,20century80年代初彭州garlic种植遍及平坝region并扩展到部分丘陵区乡镇,种植面积也由1949年的不足千亩增至1997年的62000亩,main种植乡镇有隆丰、九陇、楠杨、西郊、利病⒕帧⑻炫怼⒅潞汀⑻清、丽春等i0余个乡镇,among尤以“蒜苔之乡”隆丰镇种植面积最大,达两万亩about,占该镇耕地面积的一半。
 
彭州garlic不仅生产history悠久,and产地地理气候条件特殊,product品质优,质量好。stayChina国内和国外garlic市场上享有盛誉,是garlicproduct中的上品。彭州市是Chinagarlic主产区之一,除粤糁滞猓溆全部外销。main销往河南、安徽、浙江、湖南、湖北、江苏、江西、云南、Guangdong、广西等地,并出口到越南、Japan、泰国、韩国、新加坡等地。
 
2004年9月彭州市创建“garlic种植country农业标准化示范区”项目通过Chinacountry标准化管理委被嵫收,2005年10月Chinacountry标准化管理委被正式授予彭州市人民政府蔬菜office“garlic(蒜苔、蒜头)种植country农业标准化示范区”。
 
根据《地理标志product保护规定》,质检总局organization专家对彭州garlic地理标志product保护申请进行审查。经审查合格,批准彭州garlic为地理标志保护product,自即日起实施保护。
 
(一)保护范围。
 
彭州garlic地理标志product保护范围以四川省彭州市人民政府《关于报送彭州garlic地理标志product保护region图的报告》(彭府〔2006〕146号)提出的范围为准,为四川省彭州市现辖行政region。
 
(二)专用标志使用。
 
彭州garlic地理标志product保护范围内的生产者,可向四川省彭州市质量技术监督局提出使用“地理标志product专用标志”的申请,由country质检总局公告批准。
 
(三)彭州garlic质量技术要求
     
    (一)品种。
    二水早。
    (二)立地条件。
    海拔500 m至900m,地势平梗林适杷桑殴嗵跫己茫琾H值6.5至7.5,土壤肥郑谢屎量≥2%。
    (三)耕作制度。
    水稻与garlic轮作,稻草覆盖。
    (四)栽培管理。
    1. 施肥:要求每公顷施腐斓挠谢15000至22500 kg,深沟高畦,畦面平整,边畦沟纵横相通,排灌自如。
    2. 栽郑
    (1)栽种time。9月下旬。
    (2)栽种密度。栽植密度为每公顷60至75万株。
    3. 采收:蒜苔采收后约20天about,假茎松软已不易折断时采收,采后至通风避雨处晾贮、后熟。
    4. 环境、security要求:农药、化肥等的使用必须符合country的relevant规定,不梦廴净肪场
    (五)质量特色。
    1. 感官特色:蒜头外皮淡紫红色,形状扁圆,整齐,横径3 cm至4cm,质地硬实,每个蒜头有8至9瓣。蒜香味浓,辛辣味重。
    2. 理化指标:蒜头product每100ggarlic素≥560 mg,水分≤70,脂肪≥0.65克,protein≥6.7克,被嶙量≥4.5克。
    3. security要求:productsecurity指标必须达到country对同类product的relevant规定。


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